ぐんま麦豚。

みなさま、こんばんわ。

しゃぶしゃぶ居酒屋雨ニモマケズの内山です。

水上インターチェンジから車で５分。

「仙の倉万太郎」のお饅頭でおなじみの、

丸須製菓さん前の信号「湯原」を右折して、道なりの左側

黒い店舗です。

先日の土曜日に

当店で使用している「ぐんま麦豚」を

卸していただいている

育風堂さんhttp://ikufuudo.com/が

「食彩の王国」http://tvtopic.goo.ne.jp/program/ex/2138/1033854/というTVに

出演されました。

みなさま、ご覧になりましたか？

生ハム「はもんみなかみ」や

「ぐんま麦豚」が紹介されていました。

開業当初、

そばつゆで食べる豚しゃぶしゃぶの店をコンセプトに

立ち上げましたが、

どの豚肉を使用するかで

色々悩んだことがありました。

でも、

育風堂さんから

「ぐんま麦豚」を仕入れて

それを、「そばつゆでいただく豚しゃぶ」で食べてもらおう

という事にたどり着き

現在に至っています。

お客様からは、

「すごく美味しい」

「上品な味だ」

というお言葉を沢山いただいています。

育風堂さんは、

地元みなかみだけでなく

広く有名な繁盛店ですが、

「そばつゆでいただく豚しゃぶ」はこれから広がっていく

可能性のある食べ物だと思っています。

平日はゆったりとした感じで

そばつゆでいただく豚しゃぶをお楽しみいただけると思います。

あなたのご来店をお待ちしております。

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