こんな食べ方知ってますか？

From:内山陽介

店舗の厨房にて、、

当店の新作、

「冷やし中華」と「トッピングカレー」に

共通するキーワードがあります。

なんだか分かりますか？

それは、

「揚げ玉」を入れて食べると

めちゃくちゃ美味しいということです。

この揚げ玉は

てんぷらを揚げた時に出るものですが、

てんぷらを提供していない当店で

なぜ揚げ玉が使えるのか？

そうです。

そば処の角弥さんで毎日出る

揚げ玉を新鮮な状態でいただいているからです。

これを冷し中華に入れたり

トッピングカレーの中に入れたりして食べると

サクサク感がたまりません。

そばつゆでいただく豚しゃぶの〆麺のときにも

一緒にご提供しています。

是非、揚げ玉と一緒にお召し上がりください。

PS

たぬきそば、たぬきうどん好きな方は特におススメです。