こんばんわ。

しゃぶしゃぶ居酒屋雨ニモマケズの内山です。

今日は午後から

フロアのワックスかけをしました。

冬場は、ご来店されるお客様の履物も

ヘビーなものが多く、

フロアがクタクタになっていましたが

今日で復活しました。

キズは仕方ないですが

光沢がかなり復活しました。

このシーズンなので

たまにスパイクシューズでご来店されるお客様がいらっしゃいます。

そんな方には、

当店でスリッパをご用意していますので

履き替えていただき、

そばつゆでいただく豚しゃぶをお楽しみください。

全部で５足ほど

ご用意があります。

特にスパイクシューズの方でなくても

靴を脱いでリラックスしたい

という方はスタッフへお申し付けください。

よろしくお願いします。

今日も雪かきお疲れ様でした。

こんばんわ。しゃぶしゃぶ居酒屋雨ニモマケズの内山です。

今も雪がもさもさと降っています。

明日も雪かきです。

駐車場は１００％とまではいきませんが、

お車が止められる状態にしてありますので、

どうぞ安心してお出掛けください。

２輪駆動の方で心配な方は

スタッフに一言お伝えいただければ

出車の際に後ろから押すくらいのお手伝いは出来ますので

お気軽にお声かけください。

また、どうしても心配だという方は

徒歩５分のところの

道の駅「水紀行館」という所に

車を止められますので、

店舗またはスタッフまでお声がけください。

毎日毎日、雪ばっかりで

正直うんざりもしますが

雪国の観光地ですので、

雪ニモマケズに営業いたします。

明日（水曜日）は通常通り、

明後日（木曜日）は定休日です。

ご来店をお待ちしております。

みなかみ町へ訪れる外国人観光客の皆さま、こんばんわ。

しゃぶしゃぶ居酒屋雨ニモマケズの内山です。

本日も外国人カップルさんが当店へご来店くださいました。

雪が降るようになって、さらに外国人の方のご来店が増えている気がしています。

雪見露天風呂やスノーアクティヴィティ、

日本旅館での異文化とのふれあいを求めて

みなかみ町を訪れてくれているんだと思います。

当店に来てくれる方々も

アジア系だったり白人の方だったりと

様々な外国人の方がいらっしゃってくれます。

ただ、なにぶんコミュニケーション手段が

稚拙な英語とボディランゲージが主なもので

そばつゆでいただく豚しゃぶの美味しい食べ方などが

ちゃんと伝わっているか不安になることもあります。

先日、うちのマネージャーに

「Googleから無料の翻訳アプリで良いのがでたよ」と

教えてもらい、さっそくインストールしましたが、

これが、かなり使える優秀なアプリでした。

今までの翻訳ソフトってかなり直訳な感じで、

「？？？」な翻訳をされるのが多かったと思いますが

この「Google翻訳」はかなり正確な翻訳をしてくれます。

さっそくこのアプリを使って

英語メニューを作成していこうと思います。

英語圏の皆さま、もうしばらくお待ちください。

分かりやすい「そばつゆでいただく豚しゃぶ」の英語メニューを

頑張って作っていきますね。

みなさま、こんばんわ。

しゃぶしゃぶ居酒屋雨ニモマケズの内山です。

水上インターチェンジから車で５分。

「仙の倉万太郎」のお饅頭でおなじみの、

丸須製菓さん前の信号「湯原」を右折して、道なりの左側

黒い店舗です。

先日の土曜日に

当店で使用している「ぐんま麦豚」を

卸していただいている

育風堂さんhttp://ikufuudo.com/が

「食彩の王国」http://tvtopic.goo.ne.jp/program/ex/2138/1033854/というTVに

出演されました。

みなさま、ご覧になりましたか？

生ハム「はもんみなかみ」や

「ぐんま麦豚」が紹介されていました。

開業当初、

そばつゆで食べる豚しゃぶしゃぶの店をコンセプトに

立ち上げましたが、

どの豚肉を使用するかで

色々悩んだことがありました。

でも、

育風堂さんから

「ぐんま麦豚」を仕入れて

それを、「そばつゆでいただく豚しゃぶ」で食べてもらおう

という事にたどり着き

現在に至っています。

お客様からは、

「すごく美味しい」

「上品な味だ」

というお言葉を沢山いただいています。

育風堂さんは、

地元みなかみだけでなく

広く有名な繁盛店ですが、

「そばつゆでいただく豚しゃぶ」はこれから広がっていく

可能性のある食べ物だと思っています。

平日はゆったりとした感じで

そばつゆでいただく豚しゃぶをお楽しみいただけると思います。

あなたのご来店をお待ちしております。

本日のお客様の声

毎年、節分の日は無条件で鬼役を振られる世間のお父さん、こんばんわ。

しゃぶしゃぶ居酒屋雨ニモマケズの内山です。

みなかみインターチェンジから車で５分。

「仙の倉万太郎」のお饅頭でおなじみの、

丸須製菓さん前の信号「湯原」を右折して道なりの左側、

黒い建物です。

※現在は雪が積もっているため、実際の状態とは異なります。

１階が駐車場で、２階が店舗です。

なるべく駐車場は雪の少ない状態にしておきますが、100％の除雪は出来ません（すみません）。

足元にお気をつけください。

本日は外国人のお客様が２組ご来店されました。

いつも通りにボディランゲージと笑顔でご対応させていただきましたが、

英語スキルの必要性をひしひしと感じます。

今日は節分だったので、

鬼のお面でもつけながら

日本の伝統文化のひとつも説明できたら

カッコいいんですけどね、、、。

まあ、そこまでの説明はなくても

一通りの「そばつゆでいただく豚しゃぶ」の説明くらいは

英語で出来るようになりたいなぁと思う今日この頃です。

思っているだけでは先へ進まないので

実際にメニューを作ったり

未熟な英語スキルを少しでも向上させるよう

一個づつ課題を改善していきたいと思います。

もし、お友達で外国人の方がいらっしゃったら、

一緒に「そばつゆでいただく豚しゃぶ」を食べにお出かけしませんか？

外国人の方からの

「そばつゆでいただく豚しゃぶ」の評価も

ぜひ頂きたいと思っております。

ご予約は0278-25-3688です。

平日はお席もゆったりとご利用いただけます。

アナタのご来店をお待ちしております。

早いもので１月が終わり、２月が始まりました。

皆さま、こんばんわ。

しゃぶしゃぶ居酒屋雨ニモマケズの内山です。

昨日は、当店OPEN以来はじめての取材を受けました。

皆さんがご存じの有名メディアさん（雑誌)です。

みなかみ町の温泉と

関連付けた記事として

紹介させてもらうことになりました。

これをきっかけに

まだ当店を知らない方に

そばつゆでいただく豚しゃぶの魅力が伝わればいいなぁと思います。

そしてさらに

色んなメディアさんに

当店に興味を持って取り上げていただけたらなぁと思います。

もし、

資料請求などのご希望がありましたら

パンフレット、メニュー（料理、ドリンク）、当店の概要など

お送りさせていただきますので、

お気軽にお問合せください。

0278-25-3688です。

木曜日は定休日です。

宜しくお願い致します。